Pisang goreng crispy

Pisang goreng crispy

                         

Bahan – bahan yang di butuhkan :

   -         2 sampai 3 buah pisang tanduk

   -         1 liter minyak goring

   -         ¼ tepung beras

   -         2 sendok teh gula

   -         2 butir telur

   -         Garam secukupnya

   -         Kapur sirih sedikit

   -         Air matang

Cara membuat adonan pisang :

   1.       Campurkan ¼ kg tepung beras dengan air matang dan 2 butir telur aduk hingga adonan      tercampur rata

   2.     Setelah tercampur masukkan 2 sendok teh gula, garam secukupnya, & kapur sirih sedikit saja  sambil di aduk secara perlahan sampai adonan tercampur dengan rata

Cara membuat pisang :

   1.       Siapkan pisang kupas kulitnya sampai terlihat hanya daging buahnya saja

   2.      Masukkan pisang ke dalam adonan guling-gulingkan pisang sampai merata

   3.      Masukkan pisang ke dalam minyak yang panas tunggu hingga pisang berwarna kecoklatan

   4.      Pisang goreng crispy siap di sajikan

Posted in: